Parmezan ze słonecznika ęsnych to zdecydowanie krok w dobrą stronę, który może przyczynić się do poprawy stanu Ziemi, naszej Matki, ale przede wszystkim, do poprawy naszego samopoczucia. W Internecie z łatwością znajdziemy różne przepisy wegetariańskie lub też przepisy wegańskie na przepyszne potrawy bezmięsne.
Dieta wegańska, powody jej stosowania
Sklepy oferują coraz więcej produktów wegańskich. Z tego powodu każdy może przejść na dietę wegetariańską. Przepisy wegetariańskie nie są wcale zbyt skomplikowane, a często łatwiejsze do przyrządzenia niż zwykłe. Jednak coraz więcej amatorów zyskuje sobie również kuchnia wegańska. Jeżeli chodzi o przepisy wegańskie, może być już nieco trudniej, gdyż kuchnia ta nie powinna zawierać żadnych produktów odzwierzęcych. Zazwyczaj dietę wegańską utrzymują osoby, które stosują się do tej diety z powodu swoich przekonań dotyczących ekologii i traktowania zwierząt.
Dziś ludzie wybierają wegetarianizm lub weganizm
Dziś ludzie wybierają wegetarianizm lub weganizm z powodów religijnych, moralnych, zdrowotnych, ekologicznych lub ekonomicznych. I dlatego nieustannie w internecie poszukiwane są przepisy wegetariańskie i przepisy wegańskie. Kuchnia wegańska nie jest dla każdego, lecz zróżnicowana kuchnia wegetariańska jest zdrowa i może być ciekawa. Wegetarianizm pojawił się w Europie już w szóstym wieku przed naszą erą. Najbardziej znanym wegetarianinem w historii był Leonardo da Vinci, który nie spożywał mięsa z powodów etycznych.